[내돈내산] 또 갈만한 여의도 국밥 맛집 '화목순대국'

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여의도에 있는 화목순대국에 다녀왔습니다.

성시경씨와 유재석씨가 다녀가서 유명해졌다고 하네요. 

위치는 아래 링크 참고 부탁드립니다 :)

 

 

화목순대국 서울 영등포구 여의대방로 383

 

네이버지도

 

 

 

상가 안에 있습니다.

잘 찾아보고 가셔야합니다.

 

 

 

평일 11시 30분에 홀로 방문했습니다.
점심시간이라 그런지 15분간 웨이팅 했습니다.

 

앞에는 4~5팀 정도 있었던 것 같아요.

밥먹을 수 있는 홀이 2군데이다 보니, 회전율이 빠른 편이었습니다.

 

방문자 대부분이 직장인이셨는데

금같은 점심시간, 직장인들의 식사시간을 아낄 수 있다는 점에서 큰 장점으로 작용할 것 같습니다.

 

 

안쪽 자리에 배정되었습니다.

왼편에 큰 수조가 있어서 이색적이었습니다.

 

종종 최대 효율을 위해 모르는 사람과 합석시키는 식당들이 있는데

제가 방문했을 당시 그런건 없어서 좋았습니다.

 

 

 

기본 밑반찬입니다.

깍두기, 고추와 대파 그리고 쌈장

기본에 충실한 반찬들입니다.

 

 

고추는 먹다보니 매웠습니다.

아마 청양고추 인것 같습니다.

파는 달달한 맛이 좋았습니다.

 

무엇보다 쌈장이 구수하고 적당히 짜서 좋았는데

아마 식당에서 직접 담그시는 것 같았습니다.

 

 

이날 저는 '내장국밥 특(방문일 기준 1.2만원)'을 시켰는데요

자리에 앉은 지 5분안에 국밥이 나왔습니다.

사람이 많아서 웨이팅이 있긴 하지만,

확실히 회전율이 높다는건 빠르게 음식이 나온다는 장점이 있는 것 같습니다.

 

 

 

내장은 충분했습니다.

알곱창이 대략 40개 정도 들어가 있던 것 같아요.

 

국물을 처음 떠먹었을 때는

'왜이렇게 밍밍하지?'라는 생각이 들었지만

 

중간쯤 먹었을 때 매운맛과 녹진한 국물맛이 나서스 Q스택마냥 중첩되어 묵직함이 느껴졌습니다.

즉, 먹을수록 든든해지는 맛이었습니다.

 

들깨와 파가 많이 들어가 있어서 국물이 중후했던 것 같네요.

그리고 내장류 특성상 누린내가 없을 수가 없지만

그렇다고 못먹을 정도는 아니었습니다.

 

무엇보다 식감이 쫄깃해서 계속 손이가는 국밥이었습니다.

 

아마 다음에도 또 올 것 같습니다.

 

 

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